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광명시립 하안노인종합복지관은 지난 30일 남성 어르신을 위한 뷰티풀라이프 “요리조리” 요리교실 2기를 개강하였다.

‘요리조리’ 요리교실은 일상생활에서 손쉽게 조리할 수 있는 음식의 요리 방법을 배워 스스로도 건강한 음식을 챙길 수 있도록 남성 어르신들의 식생활 자립을 돕는 프로그램이다.

12명의 남성 어르신이 참여해 시작된 요리 교실 2기의 첫 시작 메뉴는 ‘돼지고기굴소스볶음’이다. 어르신들은 강사의 지도에 하에 마늘 다지기, 돼지고기 썰기 등 식재료 손질부터 재료를 넣는 순서, 조미료의 적정량 투입과 같은 요리의 전반적인 과정을 배우고 함께 맛보는 시간을 가졌다.

이날 요리교실 수업에 참여하신 민OO 어르신은 “요리가 이렇게 쉬운 줄 몰랐다. 이제 요리에 대한 자신감이 붙었고 재미도 있다. 내 손으로 직접 요리한 음식을 먹으니 더욱 맛있는 것 같다”며 즐거워했다.